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爱心巧克力棉花糖

菜谱编号:501-038
爱心巧克力棉花糖是【万山红】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱心巧克力棉花糖”。
爱心巧克力棉花糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用法芙娜草莓巧克力和爱心型的棉花糖,做了些充满爱的巧克力棉花糖,表面沾的开心果碎,寓意甜甜蜜蜜,开开心心,很有爱的美食。

爱心巧克力棉花糖主厨:万山红

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
草莓巧克力:40克爱心棉花糖:12个
辅助料用量
开心果碎:适量--

爱心巧克力棉花糖的做法步骤

  • 第六步:把棉花糖的一面和顶部沾巧克力液。
  • 第五步:彻底融化后继续放在温水里防止凝固。
  • 第二步:棉花糖用竹签插好。
  • 第八步:凝固好的巧克力层颜色更漂亮。
  • 第一步:备好食材。
  • 第七步:然后沾上开心果碎,插在泡沫板上晾凉,晾凉后就会凝固。
  • 第四步:草莓巧克力隔50度左右的温水融化。
  • 第三步:开心果仁切碎。
  • 爱心巧克力棉花糖做法技巧/窍门/补充说明:

    融化巧克力,水温在50度左右即可,温度高了会使巧克力油水分离,就不能用了。

    菜谱标签:小吃零食
    相关食材:巧克力棉花糖

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