棉花糖巧克力布朗尼蛋糕
棉花糖巧克力布朗尼蛋糕是【寻找桃花岛】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“棉花糖巧克力布朗尼蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一款让人欲罢不能的布朗尼蛋糕。做法超简单,不需要烤箱,也不用打发鸡蛋,更不用任何人工添加剂,只要将所有材料搅一搅就行。成品非常好吃,连我这种不爱甜食的人都经不住诱惑,趁热吃了一半。
至于怎么好吃,一看就知道了,酥脆的棉花糖外壳,清甜的拉丝,和布朗尼蛋糕湿润的口感,黑巧克力的香味简直绝配。也许有人会说,能量好高,会胖啊。但是你吃过就知道,这款蛋糕绝对有治愈心情的能力。吃一块就会胖几斤吗?当然不会。但是吃一块能让你一天都是好心情,赶快来试试吧。
(标注的用量可制作一个学厨6寸固底圆模)
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
无盐黄油:100克 | 细砂糖:100克 |
鸡蛋:2个 | 低筋粉:70克 |
棉花糖:适量 | 黑巧克力:100克 |
辅助料用量 | |
熟花生碎:少许 | -- |
棉花糖巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤
棉花糖巧克力布朗尼蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
这款纽维福空气炸锅加热比较均匀,表面的棉花糖能烤脆而不烤焦,整体上色一致。炸篮容量也较大,能放置6寸圆模或方模,杯子蛋糕的话能放满9个,可以代替普通小型家用电烤箱。