大蒜胡椒牛肉粒
大蒜胡椒牛肉粒是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大蒜胡椒牛肉粒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛肉的花样吃法~如红烧,炒,卤,清炖等各种方式,今来道大蒜胡椒牛肉粒,肉质鲜嫩入味,蒜香,胡椒粉的香相互融合,简直太美味了~
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:烧 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛里脊:适量 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:几瓣 | 姜丝:适量 |
大蒜胡椒牛肉粒的做法步骤
大蒜胡椒牛肉粒做法技巧/窍门/补充说明:
选用牛里脊肉,肉质鲜嫩口感佳!
加调味料提前腌制两小时以上入味!
本菜品无需加水,油放宽些,牛肉粒翻炒后会出少许汁水焖熟即可!
答配菜谱:牛肉与大蒜的做法