当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凉拌手撕鸡

凉拌手撕鸡

菜谱编号:508-529
凉拌手撕鸡是【思丞峻熙爱厨房】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌手撕鸡”。
凉拌手撕鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天吃凉菜更开胃爽口,鸡肉又营养价值高,一起学起来吧。

凉拌手撕鸡主厨:思丞峻熙爱厨房

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
鸡:半只--

凉拌手撕鸡的做法步骤

第一步:鸡肉冷水下锅,30分钟,中间没有红肉即可,捞出过凉水。

凉拌手撕鸡做法第一步骤

第三步:锅中烧油,油温6成热,淋入碗中,放入生抽,盐调味。

凉拌手撕鸡做法第三步骤

第五步:将鸡肉倒入料汁,拌匀。

凉拌手撕鸡做法第五步骤

第六步:成品。

凉拌手撕鸡做法第六步骤

第四步:鸡肉用手撕成条状。

凉拌手撕鸡做法第四步骤

第二步:准备,大蒜,姜,葱,花椒,桂皮,辣椒粉。

凉拌手撕鸡做法第二步骤
菜谱标签:家常菜凉菜

凉拌手撕鸡菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【思丞峻熙爱厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌手撕鸡。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜