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香辣薯条—全家齐分享

菜谱编号:050-881
香辣薯条—全家齐分享是【诗心】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣薯条—全家齐分享”。
香辣薯条—全家齐分享
菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:2个--
辅助料用量
白芝麻:适量干淀粉:适量
调味料用量
食盐:2茶勺辣椒粉:适量
孜然粉:适量--

香辣薯条—全家齐分享的做法步骤

第四步:锅中加适量水,调入2茶勺的食盐烧开,倒入土豆条煮2分钟。

香辣薯条—全家齐分享做法第四步骤

第九步:炸至薯条干硬、表面金黄,捞出控油。

香辣薯条—全家齐分享做法第九步骤

第一步:原料土豆2个。

香辣薯条—全家齐分享做法第一步骤

第三步:切成小手指粗细的土豆条。

香辣薯条—全家齐分享做法第三步骤

第八步:锅中热油,油7成热時,下入土豆条。

香辣薯条—全家齐分享做法第八步骤

第七步:土豆条放入容器中,撒上2大汤勺的干淀粉,翻抖均匀。

香辣薯条—全家齐分享做法第七步骤

第二步:土豆洗净,削去外皮。

香辣薯条—全家齐分享做法第二步骤

第六步:然后捞出充分控干水份。(可散铺在晒干菜用的那种竹筐中晾干水份)

香辣薯条—全家齐分享做法第六步骤

第五步:煮好的土豆条捞出放入冷水中浸泡。

香辣薯条—全家齐分享做法第五步骤

第十步:炸好以后的薯条放至容器内,加入孜然粉、辣椒粉、白芝麻,即可食用。

香辣薯条—全家齐分享做法第十步骤

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