蜂蜜柠檬戚风蛋糕
蜂蜜柠檬戚风蛋糕是【可意妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜柠檬戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
6寸中空模具
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蛋黄:3个 | 蜂蜜:25克 |
橄榄油:18克 | 低筋面粉:55克 |
柠檬汁:20克 | 水:10克 |
柠檬皮:1小匙 | -- |
辅助料用量 | |
蛋白:3个 | 细砂糖:25克 |
柠檬汁:1克 | -- |
蜂蜜柠檬戚风蛋糕的做法步骤
蜂蜜柠檬戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
为了降低热量,我用了木糖醇,放细砂糖也可以的。
答配菜谱:柠檬与蜂蜜的做法