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榨菜丝鸡蛋拌河粉

菜谱编号:510-382
榨菜丝鸡蛋拌河粉是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜丝鸡蛋拌河粉”。
榨菜丝鸡蛋拌河粉
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2只榨菜丝:40克
干河粉:180克--

榨菜丝鸡蛋拌河粉的做法步骤

  • 第五步:用凉开水过凉。
  • 第十步:加适量的芝麻油。
  • 第十一步:调味拌匀即成。
  • 第二步:将干河粉放入大盆中用温水浸泡20分钟。
  • 第七步:接着,将过凉好的河粉控干水分。
  • 第八步:然后,合入炒好的鸡蛋,搁入榨菜丝。
  • 第三步:将鸡蛋打散。
  • 第六步:这时起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块。
  • 第一步:食材:鸡蛋、榨菜丝、干河粉。
  • 第四步:将泡好的河粉下入沸水中汆烫20秒后捞出。
  • 第九步:加适量的酱油。
  • 相关食材:鸡蛋榨菜河粉

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