凉拌鱼块
凉拌鱼块是【苹果的萍】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鱼块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：神级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼尾：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1坨 | 蒜：3粒 |
| 老干妈：2勺 | 香葱：1棵 |
| 白芝麻：适量 | 淀粉：2勺 |
凉拌鱼块的做法步骤
凉拌鱼块做法技巧/窍门/补充说明：
1、鱼尾提前腌渍，腌渍好冲洗干净擦干水分防止崩油。
2、拌匀的鱼块腌渍一个小时更加入味。