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烤薯条

菜谱编号:510-569
烤薯条是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤薯条”。
烤薯条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

薯条不用买,在家自己做,外边买一份8~11元,自己做2元孩子能吃饱,放心吃不长肉,好吃又健康。

烤薯条主厨:大海微澜

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
大土豆:2个--
辅助料用量
色拉油:少许辣椒粉:少许
孜然粉:适量黑胡椒粉:适量
盐:少许冠利凯撒沙拉酱:适量

烤薯条的做法步骤

  • 第五步:烤盘里面铺锡纸或者油纸,将土豆条摆放到烤盘里面,尽量平铺摆放,最好不要重叠起来。
  • 第四步:端起盆摇一摇,晃一晃,让每个薯条都裹上调味料。
  • 第一步:市场买来的土豆个头很大,2个一斤多,土豆去皮洗净。
  • 第六步:烤箱提前220度预热,预热完成以后,将烤盘放入烤箱中,设置上下火中层,温度220度,时间20分钟。换成空气炸锅或者电饼铛都是可以滴。烤箱不同,温度和时间都有差异,请根据自己的烤箱设置。
  • 第二步:土豆切条,宽窄薄厚都随个人喜欢的口感而定,但是粗细要尽量均匀一些,成熟度才会一致。
  • 第三步:将色拉油、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉放入土豆条中。
  • 第七步:出炉装盘。简单、少油、健康,口感好,直接吃已经是非常美味了,再粘上沙拉酱,那真是有滋有味美滋滋啊!无可挑剔。
  • 菜谱标签:小吃西餐学生

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤薯条。

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