蜜红豆吐司
蜜红豆吐司是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜红豆吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
正准备分享这篇蜜红豆吐司时才意识到，今天是高考的第一天，那就以此来祝愿高考生们旗开得胜、金榜题名。如果强要往高考上靠，那就用里面的蜜红豆的噱头，取“开门红”吧！
这个蜜红豆吐司外层没有抹蛋液或者刷黄油，是原生态的颜色，看着很古朴，而内部却超级柔软。吐司的含水量很大，切片时都觉得有些吃力，真适合手撕着吃。
因为知道蜜红豆的适度，所以在吐司配方中就没放多少糖，但每一口都有蜜红豆的参与，所以，这吐司很香甜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：250克 | 蜜红豆：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 干酵母：2·5克 | 鸡蛋：50克 |
| 奶粉：6克 | 凉水：120克 |
| 黄油：25克 | -- |
蜜红豆吐司的做法步骤
蜜红豆吐司做法技巧/窍门/补充说明：
1、我所用的日式吐司粉吸水性和膨胀性很高，所以液体量要根据自己使用面粉的吸水性和自己能接受的手感状态来调整；
2、去掉蜜红豆就是普通的吐司，也可将蜜红豆换成其它甜咸馅料。
答配菜谱：吐司与红豆的做法