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西红柿炒鸡蛋

菜谱编号:512-262
西红柿炒鸡蛋是【RLing】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒鸡蛋”。
西红柿炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏日最爱~西红柿炒鸡蛋,色泽艳丽,口感酸甜鲜香,非常的开胃下饭哦!

西红柿炒鸡蛋主厨:RLing

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
西红柿:两个鸡蛋:三个
辅助料用量
香葱:适量--

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  • 第九步:成品图。
  • 第八步:成品图。
  • 第七步:倒入炒好的鸡蛋炒匀即可出锅。
  • 第六步:锅内再次入少许油,下西红柿翻炒至变软,加入适量白糖炒匀,再调入少许盐。
  • 第二步:鸡蛋备好。
  • 第一步:备好食材:如图。
  • 第三步:西红柿切块备用。
  • 第五步:热锅冷油,倒入蛋液煎至凝固盛出。
  • 第四步:鸡蛋打散,加入少许温水,料酒,盐,葱花搅拌均匀备用。
  • 相关食材:鸡蛋西红柿

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