好吃好做又好看快手下饭菜——咖喱墨鱼丸
好吃好做又好看快手下饭菜——咖喱墨鱼丸是【~夕林婉约】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“好吃好做又好看快手下饭菜——咖喱墨鱼丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道咖喱墨鱼丸是很好的下饭菜，鱼丸就着浓浓的咖喱汤汁浇在白饭上，白饭就被催促着一般赶下肚了。吃完饭舔舔沾在嘴唇上的咖喱汁，抹抹嘴上的油，生活是多么的爽歪歪呀。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 墨鱼丸：15个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 土豆：半个 | 胡萝卜：半个 |
| 洋葱：半个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 咖喱块：4块 | 油：适量 |
好吃好做又好看快手下饭菜——咖喱墨鱼丸的做法步骤
好吃好做又好看快手下饭菜——咖喱墨鱼丸做法技巧/窍门/补充说明：
1、油多一些，最好是将土豆丁和胡萝卜丁炸熟，过油的土豆味道好极了。
2、因为土豆比胡萝卜熟的慢，最好是土豆丁下锅后稍炸一阵后再下胡萝卜丁。
3、如果赶时间，土豆和胡萝卜的块都切的小一点。
4、我用的梦嘟嘟咖喱卡，里面本身就含了蜂蜜和苹果的配料，加工过程中无需添加其它调味品了。
答配菜谱：鱼丸与咖喱的做法