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木瓜红枣汤

菜谱编号:051-607
木瓜红枣汤是【爱下厨的猪】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜红枣汤”。
木瓜红枣汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

干燥的冬天还是得多喝点汤汤水水的滋润一下。很喜欢这个木瓜红枣汤,木瓜和红枣的,清甜,还有炖的软绵的花生,我一个人就能喝上半锅,哈哈~~

木瓜果肉厚实细致、甜美可口、营养丰富,有“百益水果”、“水果之皇”之雅称。木瓜含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人对食物进行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有丰富的胡萝卜素,能防癌及增强人体免疫能力。花生又称“长生果”,中医认为花生能调和脾胃,补血止血,降压降脂

木瓜红枣汤主厨:爱下厨的猪

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
木瓜:1个--
辅助料用量
红枣:2把花生米:1把
调味料用量
冰糖:适量--

木瓜红枣汤的做法步骤

第八步:大火烧开后转小火煲2个小時。

木瓜红枣汤做法第八步骤

第四步:木瓜去皮去籽。

木瓜红枣汤做法第四步骤

第七步:加满清水,放入冰糖。

木瓜红枣汤做法第七步骤

第五步:木瓜切成三角块。

木瓜红枣汤做法第五步骤

第一步:准备所需要的材料。

木瓜红枣汤做法第一步骤

第二步:花生米提前浸泡8小時以上。

木瓜红枣汤做法第二步骤

第六步:所有食材放入砂锅中。

木瓜红枣汤做法第六步骤

第三步:红枣用温水浸泡半小時。

木瓜红枣汤做法第三步骤
木瓜红枣汤做法技巧/窍门/补充说明:

不怕麻烦的也可以把花生去皮,这样煮出来的汤汁会很清澈。

相关食材:木瓜红枣

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木瓜红枣汤。

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