【土豆烧排骨】吃不腻的经典菜
【土豆烧排骨】吃不腻的经典菜是【nancy_W】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【土豆烧排骨】吃不腻的经典菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆烧排骨算是我们家比较常吃的一道菜了。正因为常做，每次都想着“下次做再拍照吧”，一直都没有记录下来。今天终于把过程完整的拍下来啦。用来烧排骨的依然是我这个学期带来的宝贝电压力锅，省时方便。锅用的久了，时间也会把握了。加了前天卤鸡肉的卤水，排骨很入味，土豆炖的很绵软，却又不至于融化。开锅的时候香气四溢，再撒点小葱花，那个满足啊·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：400克 | 土豆：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 白糖：适量 | 老卤水：一小块 |
| 料酒：一瓶盖 | 香醋：一瓶盖 |
【土豆烧排骨】吃不腻的经典菜的做法步骤
答配菜谱：土豆与排骨的做法