家常菜——芸豆土豆炖排骨

第一步：原料：芸豆，土豆，排骨。芸豆掐头尾去筋掰大段，土豆切块，排骨段放冷水泡去血水。

第六步：添汤，和食材持平，调入少许糖。汤开后中火炖20—30分钟。（汤开尝尝味道，淡了放盐）

第三步：部分芸豆变翠绿色放排骨和盐进去，接着翻她啊翻她。

第七步：汤汁浓稠，芸豆变黄，排骨熟透。关火放少许味精。

第八步：装盘！开饭！

第四步：芸豆全部她到翠绿色就可以放两勺东北大酱了。（没有东北大酱用豆瓣酱）

第五步：大酱她均匀放土豆进去。（她大酱的時候要小點火，以免糊锅）

第二步：热锅冷油放芸豆，姜片和八角。翻她啊翻她。