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荤香油麦菜

菜谱编号:052-416
荤香油麦菜是【刘英杰】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荤香油麦菜”。
荤香油麦菜
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油麦菜:适量猪肉:适量
辅助料用量
葱:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
味精:适量酱油:适量

荤香油麦菜的做法步骤

  • 第二步:切几处肥瘦相间的猪肉。
  • 第六步:肉煎得差不多时,放入葱花爆锅。
  • 第三步:取一葱白
  • 第八步:放入酱油。
  • 第四步:切成葱花。
  • 第七步:出葱香后,下油麦菜翻炒,慢慢的会看见油麦菜的体积变小,析出水份。
  • 第九步:放入盐。
  • 第一步:将油麦菜洗净,切成八厘米的长段。
  • 第五步:锅内放入油,小火加热,油温热下肉片,小火煎出肥肉里的肥油,这样炒的菜会很香。
  • 第十步:放入味精即可。
  • 相关食材:油麦菜香油

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