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爱~蛋糕

菜谱编号:052-758
爱~蛋糕是【木易书房】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱~蛋糕”。
爱~蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

亲手给老公做个带爱心的蛋糕,不必多言一切尽在蛋糕中!

爱~蛋糕主厨:木易书房

菜式制作特点
口味:奶香工艺:技巧
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
蛋黄酱:600克鲜奶油:500ML
蛋糕体:1个(26厘米)--
辅助料用量
白糖:100克绿色糖:60克
玫瑰花瓣:少许心形巧克力:16片
银色糖珠:少许朗姆酒糖水:一小碗

爱~蛋糕的做法步骤

  • 第四步:把300ml奶油加白糖打发到8分。
  • 第二步:抹上一半的蛋黄酱(想知道蛋黄酱的做法的话,看我的原创菜谱)。
  • 第一步:把蛋糕体分割成3片。
  • 第五步:用打发的白奶油抹平表面。
  • 第三步:如此两层,最上面的那层喷上朗姆酒糖水后盖上。
  • 第六步:用剩下的200Ml奶油加绿糖打发到十分。
  • 第七步:用绿色奶油挤出花样和一个心形。
  • 菜谱标签:甜品生日

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爱~蛋糕。

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