快手菜——西芹百合
快手菜——西芹百合是【豆味小厨】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手菜——西芹百合”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
生活水平提高了，肥胖的人也多了，耳边听到最多的四个字就是：“我要减肥”。现如今，更多的人已经不用担心吃不饱饭的问题了，而是更多的关注如何改变我们的生活方式和进行合理的膳食，因此，越来越多的人开始注重养生。
今天的这道菜，从洗净到上桌10分钟绰绰有余，无论是新手还是赶时间的TX都可以试试。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芹菜：500克 | 新鲜百合：四个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：一匙 |
快手菜——西芹百合的做法步骤
快手菜——西芹百合做法技巧/窍门/补充说明：
1、芹菜变软后立刻要放入百合，炒制几分钟即可，时间不能太长，否则芹菜变烂，百合也不脆了，影响口感。
2、百合尽量买兰州产的新鲜百合，一般超市都有售，真空包装的，这不是做广告哦，这种百合属于甜百合，入口香甜，因此做菜来说，味道比较好。
答配菜谱：西芹与百合的做法