快手菜——西芹百合
快手菜——西芹百合是【豆味小厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手菜——西芹百合”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
生活水平提高了,肥胖的人也多了,耳边听到最多的四个字就是:“我要减肥”。现如今,更多的人已经不用担心吃不饱饭的问题了,而是更多的关注如何改变我们的生活方式和进行合理的膳食,因此,越来越多的人开始注重养生。
今天的这道菜,从洗净到上桌10分钟绰绰有余,无论是新手还是赶时间的TX都可以试试。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芹菜:500克 | 新鲜百合:四个 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 料酒:一匙 |
快手菜——西芹百合的做法步骤
快手菜——西芹百合做法技巧/窍门/补充说明:
1、芹菜变软后立刻要放入百合,炒制几分钟即可,时间不能太长,否则芹菜变烂,百合也不脆了,影响口感。
2、百合尽量买兰州产的新鲜百合,一般超市都有售,真空包装的,这不是做广告哦,这种百合属于甜百合,入口香甜,因此做菜来说,味道比较好。
答配菜谱:西芹与百合的做法