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蜂蜜柠檬茶

菜谱编号:055-14
蜂蜜柠檬茶是【咸味布丁】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜柠檬茶”。
蜂蜜柠檬茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是第三次做柠檬茶,每次都忘了拍。做法我是参照柚子茶的方法,做出来之后绝对好喝,我自己消灭了至少三斤柠檬了,夏天用冰水冲着喝,实在是爽到极致

蜂蜜柠檬茶主厨:咸味布丁

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
柠檬:10个蜂蜜:500克
辅助料用量
水:500ML--
调味料用量
砂糖:300克--

蜂蜜柠檬茶的做法步骤

  • 第六步:捞出果皮是为了防止果皮被煮烂,汁水收到一半的时候,再将果皮倒入锅中。
  • 第五步:将柠檬皮倒入锅中,加水和糖熬煮,煮至果皮透明后将果皮捞出,把果肉和果汁倒入继续熬煮,收汁。
  • 第二步:削下柠檬皮,切丝。
  • 第三步:将切好的柠檬皮放入淡盐水中冲洗。
  • 第四步:剥下果皮之后的果肉切片去籽,放入搅拌机打成果汁和果泥。
  • 第一步:柠檬洗干净,洗的时候用盐搓一下,去掉果皮上的蜡质。
  • 第七步:汁水收到粘稠的时候关火,将柠檬茶倒出。
  • 第八步:晾凉之后加入蜂蜜,搅拌均匀后密封保存,喝的时候加水一冲就可以了。
  • 相关食材:柠檬蜂蜜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜂蜜柠檬茶。

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