红山莓圣女挞
红山莓圣女挞是【liaimama】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红山莓圣女挞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红山莓圣女塔是我灵机一动想出来的搭配，宝石红配上朱红看起来很时尚。口感香酥酸甜，非常好吃。红山莓就是覆盆子，想做的朋友可以试一下额。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：20克 | 奶油：40克 |
| 牛奶：70克 | 黄油：50克 |
| 调味料用量 | |
| 盐：5克 | -- |
红山莓圣女挞的做法步骤
红山莓圣女挞做法技巧/窍门/补充说明：
1·挞皮如果不怕油腻的话用酥皮更好吃。
2·圣女果不用烤，烤了以后不是很好看。
3·果酱不能贪多，烤了以后果酱会膨胀，太多了容易从挞皮里出来。
相关食材：山莓