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咖喱牛腩饭

菜谱编号:057-038
咖喱牛腩饭是【fontanaYY】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱牛腩饭”。
咖喱牛腩饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

煮的时候忘了照下步骤图了,所以我只能用文字写步骤了!

咖喱牛腩饭主厨:fontanaYY

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛腩:适量马铃薯:适量
辅助料用量
洋葱:适量--
调味料用量
咖喱块:适量辣椒粉:适量

咖喱牛腩饭的做法步骤

  • 第四步:之后从大火改小火熬15分钟左右即可!
  • 第二步:之后倒油热锅,放入蒜蓉,爆开后放入牛腩。加少许醋(加醋的原因是可以把牛腩煮软一点,比较容易入口喔!)之后把刚才切好的马铃薯倒进,炒几下,加一点烧酒。
  • 第一步:好简单地把马铃薯削皮(马铃薯是很小很小个的那种喔,这种马铃薯不会煮得很烂很难看)然后削皮后把它们切小块,放着备用。
  • 第三步:之后倒入适量开水,煮开后,加入咖喱砖块。我的咖喱是在超市买的好待咖喱,微辣的。把6块都加进,(我煮的是3-5人份量,所以就把咖喱全加了)
  • 相关食材:牛腩咖喱

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