不苦的蜂蜜柚子茶
不苦的蜂蜜柚子茶是【phoenix77777】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不苦的蜂蜜柚子茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
柚子茶您喜欢吗?这可是即可以当水喝又可以当果酱用,还有养颜功效的好DD呢!!!!可是您自己DIY的柚子茶是不是会很苦不像外面卖的好喝呢?我以前也有同样的烦恼啊·········后来终于学会了做柚子茶不苦的方法,材料很简单,简单到家家都是常备的东西呢!!!!!!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
柚子:500克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:100克 | 蜂蜜:200克 |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
不苦的蜂蜜柚子茶的做法步骤
不苦的蜂蜜柚子茶做法技巧/窍门/补充说明:
超级罗嗦:
********步骤3-9是将柚子皮去苦的重要步骤,不可以省略哦!否则做出来的柚子茶会有苦味不好喝。
********步骤5和步骤9如果您有时间和耐心的话,不妨多做几遍,去苦的效果会更好。
********在最后煮柚子茶的时候记得要不停的搅拌防止糊锅哈。
********柚子茶一定要密封好了再冷藏哈,要不串了味就不好吃了。
********冰糖和蜂蜜的用量只是给您做参考的哈,您可以按自己的口味做调整。不过冰糖和蜂蜜放的越少,柚子茶密封淹制的时间就要越长。
********现在您知道给柚子去苦的DD是什么了吧?就是盐拉(嘻嘻)
********因为是自己DIY的柚子茶,所以记得一次不要做太多,而且还是要尽快吃的哈,我试过最长的一次是吃了将近20天。
答配菜谱:柚子与蜂蜜的做法