当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蜂蜜柚子酱

蜂蜜柚子酱

菜谱编号:379-676
蜂蜜柚子酱是【喵太太727】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜柚子酱”。
蜂蜜柚子酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。秋天喝蜂蜜柚子茶还可以润喉止咳。

蜂蜜柚子酱主厨:喵太太727

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
柚子:1个柠檬:1个
辅助料用量
食盐:适量白砂糖:适量
蜂蜜:适量--

蜂蜜柚子酱的做法步骤

  • 第八步:水开后挤入柠檬汁,转小火煮半小时至45分钟,期间按照个人口味可继续加糖。
  • 第五步:剥柚子肉时可以将肉掰成小块,同时剥掉粘在肉上的白膜。
  • 第二步:从盐水中取出柚子用自来水冲洗后,用刀将柚子皮划出痕迹剥开。
  • 第一步:首先将柚子浸泡在温水中,取适量食盐抹在柚子上,反复搓两三遍。
  • 第九步:煮开后放凉,加入蜂蜜腌渍,放入冰箱冷藏一两天即可用温水泡茶喝。
  • 第六步:用水将柚子皮冲洗干净,捏掉水分。倒入锅内加水加白砂糖煮开。
  • 第四步:将柚子皮切成细丝后加点水用盐反复搓捏,将皮中苦水捏出后用盐腌1小时,除苦味。腌皮的同时可以剥柚子肉啦。
  • 第三步:用刀将柚子皮白色部分切除,切的时候注意别划伤手,尽量把白色部分切除,因为白色部分会比较苦,影响口感。如果有刨子的话不用用刀划,可以直接将柚子皮刨成条。
  • 第七步:水开后倒入柚子肉和白砂糖,加适量水,水不用很多,盖锅盖大火煮。
  • 菜谱标签:下午茶自制酱料
    相关食材:柚子蜂蜜

    蜂蜜柚子酱菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【喵太太727】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜂蜜柚子酱。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜