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枸杞西米银耳羹

菜谱编号:057-232
枸杞西米银耳羹是【籣草児】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞西米银耳羹”。
枸杞西米银耳羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

枸杞西米银耳羹,色泽洁白,香甜可口。炖出来的汤品,银耳软糯,西米爽滑。常食西米可使皮肤光滑润泽,爱美的MM们多喝点哦。

枸杞西米银耳羹主厨:籣草児

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
银耳:数朵小西米:半碗
辅助料用量
枸杞子:十余粒--
调味料用量
冰糖:1块--

枸杞西米银耳羹的做法步骤

  • 第一步:准备好食材。
  • 第二步:银耳泡发、洗净。
  • 第四步:银耳放入砂锅中,大火煮开,小火慢炖30分钟。
  • 第六步:放入枸杞子,调好味。
  • 第三步:西米入开水中,用常规方法煮至透明。
  • 第五步:放入冰糖,煮15分钟,至糖化。
  • 第七步:倒入煮好的西米,煮开即可离火。
  • 相关食材:银耳枸杞西米

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