哈密瓜枸杞银耳羹
哈密瓜枸杞银耳羹是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“哈密瓜枸杞银耳羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天热多给孩子喝这汤，生津止渴，清热解暑，补充营养还不长肉。这是一道非常普通的甜汤，食材简单又家常，大热天人体难免会大量排汗，水分特别容易流失，而且食欲也会下降，这时候身体就要及时得到补充，而喝汤就是补充营养的主要途径之一。经常喝点汤，解渴又营养，不仅能给身体补充水分，还有增进食欲、祛病强身的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煲 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 哈密瓜：200克 | 银耳：1朵 |
| 枸杞子：1把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | 糯米粉：50克 |
| 紫薯粉：适量 | -- |
哈密瓜枸杞银耳羹的做法步骤
哈密瓜枸杞银耳羹做法技巧/窍门/补充说明：
1、这道汤羹最好用砂锅来煲，口感好，味道更好。夏天用给压力锅更简单快捷，银耳煲至粘糯才好吃。
2、小圆子的颜色根据自己喜欢的颜色搭配，没有可以不放，喜欢甜味的可以在和面时加点白糖。冰糖可根据自己喜欢的甜度增减，老年人要少吃糖。
3、喜欢吃冷饮的，可以将汤羹放入冷藏室保存1小时后再吃，清凉解渴。
菜谱标签：羹类