鱼香肉丝
鱼香肉丝是【啾啾女子】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香肉丝”。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
瘦猪肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
绿辣椒:一根 | 胡萝卜:适量 |
木耳:适量 | 葱:适量 |
姜:一点 | 蒜:适量 |
调味料用量 | |
郫县豆瓣酱:适量 | 胡椒粉:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
白醋:适量 | 白糖:适量 |
淀粉:适量 | -- |