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桑椹果贝壳蛋糕

菜谱编号：060-048

桑椹果贝壳蛋糕是【尘欢】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桑椹果贝壳蛋糕”。

第九步：搅拌均匀，面糊呈粘稠状。

第十二步：搅拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱内冷藏1小时。

第十步：桑椹放入盐水中浸泡十分钟（清洗，杀菌）。桑椹擦干，切成小块。

第五步：筛入低筋面粉和泡打粉。

第三步：搅拌均匀。

第十一步：放入蛋糊内。

第七步：黄油隔水加热融化。

第六步：搅拌均匀。

第八步：加入融化的黄油。

第四步：柠檬只取黄色表皮部分即可，勿刨到白色筋膜，以免苦涩。加入柠檬皮屑

第十三步：模具涂上薄薄一层软化黄油，筛上面粉。

第二步：鸡蛋打散，加入砂糖。

第十四步：将面糊挤入模具中，8、9分满。

第一步：原料备用。

第十五步：预热烤箱180度中层烤13-15分钟左右。

第十六步：烤好后冷却脱模即可。

菜谱标签：下午茶糕点烘焙学生

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