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紫薯芝士球

菜谱编号:061-352
紫薯芝士球是【♀風♂】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯芝士球”。
紫薯芝士球
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
紫薯:适量芝士片:适量
辅助料用量
面包糠:适量--

紫薯芝士球的做法步骤

  • 第三步:把芝士团分成等分的小团
  • 第二步:这个时候把两片芝士片揉在一起成团状
  • 第八步:锅子里倒入适量的油,烧至8成热
  • 第六步:准备一小碗清水,用漏勺把圆子放进清水里漂一下,捞出
  • 第一步:把紫薯洗净,放进一个能放进微波炉的容器里,加适量的水,放进微波炉里中高火转8分钟
  • 第九步:把圆子下油锅,炸至面包糠变色即可
  • 第四步:把取出的紫薯,去皮,用擀面棍捣成泥
  • 第五步:取适量的紫薯泥,搓圆,压扁,放进一颗芝士球,再包起来,整形搓圆
  • 第七步:把弄湿的圆子扔进面包糠里滚上一圈,使圆子沾满面包糠
  • 相关食材:紫薯芝士

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