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无糖草莓果酱

菜谱编号:061-592
无糖草莓果酱是【柔蓝水晶】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无糖草莓果酱”。
无糖草莓果酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

市面上销售的果酱都非常的甜,甜的都吃不出果酱本来的味道。正好买到了很酸的草莓,用来做果酱可以自己调节甜度。放入木糖醇,就成了连糖尿病人都可以吃的健康果酱。

无糖草莓果酱主厨:柔蓝水晶

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
草莓:500克--
辅助料用量
木糖醇:150克--

无糖草莓果酱的做法步骤

  • 第四步:加入木糖醇。
  • 第一步:放果酱的瓶子冷水下锅煮至沸腾。
  • 第三步:用料理机打碎。
  • 第五步:用不粘锅小火加热,煮至粘稠。放凉后盛入瓶中。
  • 第二步:草莓洗净去蒂。
  • 无糖草莓果酱做法技巧/窍门/补充说明:

    1。煮瓶子是为了消毒杀菌,好让果酱可以存放的时间久一点,我用的是耐高温的瓶子,一般瓶子用开水烫一烫就行了,要不会煮裂。
    2。用料理机的时候,可以不用打得特别碎,喜欢吃果粒的就可以留点果粒。

    菜谱标签:自制酱料果酱
    相关食材:草莓果酱

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