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番茄意大利面

菜谱编号:061-851
番茄意大利面是【曝沙之鸟】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄意大利面”。
番茄意大利面
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
意大利面:适量--
辅助料用量
猪肉:适量番茄沙司:适量
番茄:适量洋葱:适量
调味料用量
生抽:适量黑胡椒粉:适量
卡夫芝士粉:适量蚝油:适量
糖:适量盐:适量
料酒:适量蒜瓣:适量
橄榄油:适量--

番茄意大利面的做法步骤

  • 第七步:调入番茄沙司、耗油和生抽,再倒入少许清水
  • 第十一步:面条捞出沥干,盛入盘内,淋上做好的番茄肉酱,撒上卡夫芝士粉即可
  • 第四步:锅内放入一大匙橄榄油,放入猪肉馅略微翻炒
  • 第六步:调入少许料酒后,加入番茄块,翻炒均匀
  • 第八步:煮至诚浓厚的酱汁后,加入少许糖、盐、黑胡椒粉,入味后即可盛出
  • 第二步:番茄开水烫一下去皮切成小块
  • 第三步:洋葱切成小块、大蒜剁成蓉
  • 第九步:不锈钢锅内入水,加少许盐,滴入少许橄榄油(防止面条粘连),加盖烧开后,放入意大利面,大火10分钟左右
  • 第十步:将煮好的意大利面捞出,浸在凉开水中
  • 第五步:加入蒜蓉和洋葱丁,炒出香味
  • 第一步:猪肉切成小丁
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:番茄意大利面

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