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蛋炒饭

菜谱编号:063-156
蛋炒饭是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋炒饭”。
蛋炒饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
米饭:一碗--
辅助料用量
鸡蛋:2个--
调味料用量
油:适量盐:适量

蛋炒饭的做法步骤

  • 第七步:和鸡蛋一起炒匀,加葱花
  • 第三步:鸡蛋加少许盐搅匀
  • 第二步:米饭一碗
  • 第八步:炒匀即可
  • 第五步:放入米饭
  • 第六步:放适量的盐和少许清水翻炒
  • 第一步:葱切末
  • 第四步:热油如锅,倒入蛋液炒散
  • 蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    如果怕米饭粘锅可倒入少量水炒饭

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