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【公认的米饭杀手】 咖喱鸡翅饭

菜谱编号:065-870
【公认的米饭杀手】 咖喱鸡翅饭是【苽苽】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【公认的米饭杀手】 咖喱鸡翅饭”。
【公认的米饭杀手】 咖喱鸡翅饭
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:几只(或鸡腿,翅根)--
辅助料用量
胡萝卜:1根土豆:2个
洋葱:1个--
调味料用量
咖喱:适量--

【公认的米饭杀手】 咖喱鸡翅饭的做法步骤

  • 第十步:小火煮开用木铲不断搅拌至咖喱完全融化;把汤汁收到自己喜欢的浓稠度即可就可以关火了,不用再加其他调味品了。
  • 第六步:煎至鸡翅表面变黄后,放入洋葱块炒香。
  • 第七步:再加入土豆和胡萝卜翻炒。
  • 第一步:准备好材料。(黑芝麻没有可不放)
  • 第二步:鸡翅解冻好后,对半剁好洗净,加入少许料酒,少许盐腌渍5分钟左右。
  • 第三步:土豆去皮后切块。
  • 第四步:胡萝卜去皮切块,洋葱也切成小块状。
  • 第九步:放入咖喱块。
  • 第五步:热锅上少许底油,油热后下鸡翅煎下。
  • 第十一步:先拿碗盛一米饭压得稍实些,再倒扣在盘子上,再盘边浇上煮好的咖喱料汁,给米饭上撒几颗熟芝麻。
  • 第八步:加足够量的清水,水量要没过所有材料还略多,开锅后,盖上锅盖,小火煮约10分钟。
  • 相关食材:鸡翅米饭咖喱

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