双手发财猪手和鸡手手牵手
双手发财猪手和鸡手手牵手是【奔跑的面包片】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双手发财猪手和鸡手手牵手”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪手：适量 | 鸡手：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 生抽：1汤勺 |
| 冰糖：5小块 | 大料：2颗 |
| 小红辣椒：5个 | 盐：2克 |
| 料酒：1勺 | 老抽：1汤勺 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
双手发财猪手和鸡手手牵手的做法步骤
双手发财猪手和鸡手手牵手做法技巧/窍门/补充说明：
罗嗦一下往压力锅里加水的事儿：
由于普通的压力锅工作时，水蒸汽“吱吱吱”的都跑掉了，锅内的水放少了，会出现“干锅”的事儿。
电压力锅就好了，水开锅后它也不吱吱吱的跑气，气都在锅里压食物呢，所以水可以少放一半。
电压力锅最大的好处是不用看锅，可以定时，还不糊锅。真是挺方便滴。