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尖椒干豆腐

菜谱编号:071-399
尖椒干豆腐是【京京~】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒干豆腐”。
尖椒干豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
尖椒:3个干豆腐:3张
猪肉:200克--
辅助料用量
蒜:3瓣--
调味料用量
盐:适量料酒:适量

尖椒干豆腐的做法步骤

  • 第三步:干豆腐切粗丝
  • 第五步:热锅入油,放入肉丝
  • 第四步:尖椒切粗丝,蒜切薄片
  • 第六步:翻炒至变色
  • 第九步:加半勺盐,两勺水,炖煮两三分钟至汤汁收干即可
  • 第七步:在放入蒜,尖椒炒出香味
  • 第八步:在放入干豆腐
  • 第二步:用手抓匀,腌10分钟
  • 第一步:猪肉切粗丝,放半勺料酒,小半勺盐
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:尖椒豆腐

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