干煸小鱼
干煸小鱼是【阿鸣美食】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸小鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
下饭家常菜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小干鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：3个 | 老干妈：2中勺 |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 食盐：少量 |
| 生抽：适量 | 辣椒末：适量 |
| 辣椒酱：适量 | 十三香：适量 |
| 醋：适量 | 姜末：适量 |
| 蒜末：适量 | -- |
干煸小鱼的做法步骤
干煸小鱼做法技巧/窍门/补充说明：
因为鱼用盐腌过就不用再放盐，青椒里面可以放一点根据个人口味