猪脊骨玉米胡萝卜汤
猪脊骨玉米胡萝卜汤是【薇薇小试牛刀】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪脊骨玉米胡萝卜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪脊骨食疗作用
味甘、性微温,入肾经;滋补肾阴,填补精髓;用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。
玉米:具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。
胡萝卜:性温味甘,性平
功用健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪脊骨:适量 | 玉米:适量 |
胡萝卜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |