蚝油生菜
蚝油生菜是【foxjunjun】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油生菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蚝油生菜很适合新手，做法非常简单，不过味道很好
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 生菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜瓣：2瓣 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：一勺 | 生抽：一勺 |
| 淀粉：一勺 | 料酒：一勺 |
| 白糖：两勺 | 清水：两勺 |
蚝油生菜的做法步骤
蚝油生菜做法技巧/窍门/补充说明：
生菜尽量沥干水分，否则最后会和酱汁混合，影响口感
答配菜谱：生菜与蚝油的做法