【夏天的菜-----咸蛋黄南瓜】
【夏天的菜-----咸蛋黄南瓜】是【娟娟厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【夏天的菜-----咸蛋黄南瓜】”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 老南瓜：适量 | 咸鸭蛋黄：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
【夏天的菜-----咸蛋黄南瓜】的做法步骤
【夏天的菜-----咸蛋黄南瓜】做法技巧/窍门/补充说明：
注：饭店里的南瓜一般都是放油锅里炸过再炒，但为了健康，我用水煮！(南瓜切薄片入水中煮开。就可以关火，再将南瓜放凉水中泡一下装起备用！)