第五步：完成了
第三步：再裹上淀粉
第二步：南瓜条放入盐和鸡精拌匀，蛋黄液打散 均匀的裹在南瓜条上
第四步：油温烧热，南瓜条下油锅
第一步：淀粉 鸡蛋 南瓜去皮切条
蛋黄南瓜条
蛋黄南瓜条是【西贝爱咖啡】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋黄南瓜条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
外酥里内咸里带甜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：500克 | 淀粉：适量 |
| 鸡精：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 盐：少血 |