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童年的味道——西红柿鸡蛋混汤面

菜谱编号:075-01
童年的味道——西红柿鸡蛋混汤面是【壮壮妈2002】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“童年的味道——西红柿鸡蛋混汤面”。
童年的味道——西红柿鸡蛋混汤面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道面食很简单,甚至不需要花太多心思。但是蕴藏在里面的那份童年的情结却挥之不去。可能我们有的时候是要给回忆找一个借口的,思念那种童年的味道!

童年的味道——西红柿鸡蛋混汤面主厨:壮壮妈2002

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:一个--
辅助料用量
鸡蛋:两个面条:一把
调味料用量
葱花:少许--

童年的味道——西红柿鸡蛋混汤面的做法步骤

  • 第五步:小火煮面条,等到面中还有很少汤的时候才放盐。这样盐就会慢慢吃进去。
  • 第三步:将油烧至五成热,下锅炒葱花,西红柿。放上酱油着色,加一点花椒面。放大约一大海碗的水,只要足够面条吃汤的就够了。
  • 第四步:锅的边缘有小泡的时候,打入两个鸡蛋,再开的时候,下入面条。
  • 第一步:葱花切细,西红柿切碎。
  • 第二步:········
  • 第六步:开吃了。
  • 菜谱标签:秋季食谱面条
    相关食材:鸡蛋西红柿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的童年的味道——西红柿鸡蛋混汤面。

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