螺旋面？猫耳朵？给面换种造型吃
螺旋面？猫耳朵？给面换种造型吃是【catrina西瓜】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“螺旋面？猫耳朵？给面换种造型吃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
沿海这几天也终于热起来了，一步也不想出门，好想像上学时代那样来个暑假···
肠胃不好的人吃面食比较好，因为面食较容易消化，但是每天吃那一根根细细长长的面条也难免枯燥乏味，那么何不把面团换种造型来吃呢？
这个面有的人叫猫耳朵有的叫做螺旋面，反正随你喜好吧，关键是吃着好吃就行。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | 清水：适量 |
| 食用碱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
螺旋面？猫耳朵？给面换种造型吃的做法步骤
螺旋面？猫耳朵？给面换种造型吃做法技巧/窍门/补充说明：
1·要面和的硬一些后面才好操作，否则面条粘手，在寿司帘上压的时候会陷进去不易拿出来。
2·面团加入适量食用盐可以使面团更劲道好吃。
3·面切的长短可以做出不一样的造型可以自己都尝试下，也可以不用寿司帘直接在案板上用手压一下。