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芦笋培根卷

菜谱编号:075-488
芦笋培根卷是【蜜丝漾】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋培根卷”。
芦笋培根卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我买的这种培根,全瘦肉,之前煎过,没什么油份析出来,所以这次煎芦笋培根卷我下了黄油,如果您用的培根是肥瘦夹杂的,就不需另加油了。

芦笋培根卷主厨:蜜丝漾

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芦笋:适量培根:适量
辅助料用量
披萨草:适量--
调味料用量
黄油:适量--

芦笋培根卷的做法步骤

  • 第四步:平底锅加一小块黄油,加热至融化
  • 第六步:煎好的培根卷拔去牙签,上碟码好,撒些培根草就可以食用了
  • 第七步:成品图
  • 第二步:芦笋洗净后只取头部以下约10公分长,切段
  • 第五步:把培根卷放进去,小火煎至一面稍微焦黄,翻另一面煎
  • 第三步:培根卷住芦笋条中部,用牙签扎住固定
  • 第一步:主材料
  • 芦笋培根卷做法技巧/窍门/补充说明:

    做培根卷还是用切成长条型很薄的那种好,我这次用的还是厚了点。

    相关食材:培根芦笋

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