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烤培根芦笋沙拉

菜谱编号:455-517
烤培根芦笋沙拉是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤培根芦笋沙拉”。
烤培根芦笋沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

网购了一堆芦笋,这几天每顿都用芦笋做原料。少爷不喜欢,他喜欢春笋,大熊猫喜欢的那种竹笋是他喜欢的。

不过他说,培根卷起来烤的芦笋挺好吃。

烤培根芦笋沙拉主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芦笋:80克培根:5片
食盐:2克食用油:适量
胡椒:小许沙拉酱:1份
辅助料用量
煮蛋:1个吐司:1片

烤培根芦笋沙拉的做法步骤

  • 第十六步:入烤箱。
  • 第十一步:如左边卷起来,最后在盖半片。
  • 第二步:放食盐。
  • 第二十步:烤好的培根芦笋,取出来装盘。
  • 第十五步:放两片吐司。
  • 第十二步:刷油。
  • 第二十一步:取沙拉酱。
  • 第二十二步:淋上沙拉酱即可。成品。
  • 第五步:洗净的芦笋取嫩尖部分。
  • 第七步:变色取出来。
  • 第八步:鸡蛋洗净放煮蛋器内。
  • 第三步:大米油。
  • 第九步:煮蛋。
  • 第四步:烧开。
  • 第十步:培根切开。
  • 第六步:放锅里焯水。
  • 第十三步:全部刷好。
  • 第十七步:上下各190度,10分钟。
  • 第一步:锅里放清水。
  • 第十八步:6分钟的时间把吐司取出来,对切。
  • 第十四步:撒胡椒粉。
  • 第十九步:把盖的培根片盖芦笋尖上。
  • 烤培根芦笋沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

    这种煎或烤的,最好就用这种沙拉酱,味道搭配起来,很美味。

    菜谱标签:西餐懒人食谱
    相关食材:培根芦笋

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