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苏伯汤

菜谱编号:076-925
苏伯汤是【爽儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苏伯汤”。
苏伯汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:适量土豆:适量
胡萝卜:适量圆白菜:适量
西红柿:适量--
辅助料用量
香菜:适量--
调味料用量
番茄沙司:适量料酒:适量
酱油:适量盐:适量
鸡精:适量五香粉:适量
花椒:适量大料:适量
桂叶:适量蒜:适量
姜:适量糖:适量

苏伯汤的做法步骤

  • 第十一步:加一点香菜,夏天也可以放凉一点喝。
  • 第二步:准备个料包炖牛肉。
  • 第六步:加酱油。
  • 第四步:焯好水的牛肉加料酒、料包、番茄上高压锅炖。
  • 第九步:等到土豆和胡萝卜快要熟的时候加圆白菜。
  • 第三步:牛肉切块后加料酒焯水。
  • 第一步:主要材料。
  • 第七步:炖好的牛肉加水加胡萝卜、土豆。
  • 第五步:番茄沙司中加盐、糖、五香粉。
  • 第八步:加调好的番茄沙司。
  • 第十步:等到蔬菜都煮好后加入鸡精出锅。
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