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蚝油香菇生菜

菜谱编号:076-973
蚝油香菇生菜是【龙影520】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油香菇生菜”。
蚝油香菇生菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

教您蚝油香菇生菜的做法,怎样做蚝油香菇生菜才好吃

蚝油香菇生菜主厨:龙影520

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生菜:半斤香菇:二两
辅助料用量
老姜:三片葱:两棵
白糖:半咖啡匙--
调味料用量
蚝油:三大匙盐:适量

蚝油香菇生菜的做法步骤

  • 第二步:下香菇炒约三分钟
  • 第三步:再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火,倒入生菜略翻炒。
  • 第一步:锅中放油烧至五成热,放入姜片和葱碎爆香。
  • 第四步:再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火,倒入生菜略翻炒。
  • 第五步:再勾一点点薄芡,起锅装盘即成
  • 相关食材:生菜香菇蚝油

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