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金针菇培根卷

菜谱编号:077-557
金针菇培根卷是【Helen518】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇培根卷”。
金针菇培根卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单好吃的快手菜哦~~

金针菇培根卷主厨:Helen518

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:300克培根:6片
辅助料用量
盐:少许油:适量

金针菇培根卷的做法步骤

第九步:小火把培根卷煎一下,期间用筷子翻动,使受热均匀,煎个3min即可,不用放盐,因为培根已经挺咸的

金针菇培根卷做法第九步骤

第七步:卷起,用牙签固定

金针菇培根卷做法第七步骤

第五步:捞出控干水分

金针菇培根卷做法第五步骤

第四步:烧一锅开水,水里放一小撮盐,切好的金针菇焯1~2min

金针菇培根卷做法第四步骤

第八步:锅里放适量油

金针菇培根卷做法第八步骤

第一步:金针菇洗净

金针菇培根卷做法第一步骤

第二步:切掉根部较老的部分

金针菇培根卷做法第二步骤

第三步:烧一锅开水,水里放一小撮盐,切好的金针菇焯1~2min

金针菇培根卷做法第三步骤

第六步:取适量金针菇(实践证明,一小撮就好,多了不好嚼),放在培根片的一端

金针菇培根卷做法第六步骤

第十步:煎好后拔掉牙签就可以啦

金针菇培根卷做法第十步骤
金针菇培根卷做法技巧/窍门/补充说明:

1·如果金针菇事先没有焯水,则要多煎一会儿
2·煎的时候用小火
3·煎的时候不用再放盐,因为培根够咸的

菜谱标签:冬季食谱小吃
相关食材:培根金针菇

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的金针菇培根卷。

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