第九步：小火把培根卷煎一下，期间用筷子翻动，使受热均匀，煎个3min即可，不用放盐，因为培根已经挺咸的
第七步：卷起，用牙签固定
第五步：捞出控干水分
第四步：烧一锅开水，水里放一小撮盐，切好的金针菇焯1~2min
第八步：锅里放适量油
第一步：金针菇洗净
第二步：切掉根部较老的部分
第三步：烧一锅开水，水里放一小撮盐，切好的金针菇焯1~2min
第六步：取适量金针菇（实践证明，一小撮就好，多了不好嚼），放在培根片的一端
第十步：煎好后拔掉牙签就可以啦
金针菇培根卷
金针菇培根卷是【Helen518】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇培根卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单好吃的快手菜哦~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：300克 | 培根：6片 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 油：适量 |