超级下饭的美味----西红柿牛肉汤
超级下饭的美味----西红柿牛肉汤是【笨笨小人家】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超级下饭的美味----西红柿牛肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天想家里好久没有吃牛肉了啊，回味起西红柿牛肉汤的味道，俺的口水就快下来了，一不做二不休，立马行动，买了牛肋条回来，开动。
这道菜不但美味，而且非常非常简单，一锅出来，连汤带菜都有了，好省事哈。
牛肉属热补，夏天吃怕上火，就在里面加了西红柿，胡萝卜，平衡一下更温和哈。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肋条：300克 | 西红柿：两个 |
| 胡萝卜：一个 | 洋葱：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 番茄酱：150克 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 料酒：适量 |
| 花椒：适量 | -- |
超级下饭的美味----西红柿牛肉汤的做法步骤
超级下饭的美味----西红柿牛肉汤做法技巧/窍门/补充说明：
1我忘记把西红柿去皮了，若去皮，看着更漂亮些，西红柿口感更好些。
2牛肉一定要小火煮的时间久些，这样才容易烂。
3盐一定要最后放，免得肉质发紧。
答配菜谱：西红柿与牛肉的做法