莲雾果汁
莲雾果汁是【娃娃学做菜菜】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲雾果汁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外，台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。
莲雾汁多味美，包含特殊水果风味，莲雾含蛋白质、脂肪、矿物质等营养，具有清甜、淡香、水份丰富等特性，不仅风味特殊，还具有清凉解渴的功效。
莲雾不耐贮藏，一般室温下只能贮存一周，采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主，也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等······
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：生鲜 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲雾果：8个 | 冰水：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | -- |
莲雾果汁的做法步骤
相关食材：莲雾