黑蒜柠檬骨
黑蒜柠檬骨是【陶然百合】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑蒜柠檬骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黑蒜柠檬骨,美味鲜香,剩下的汁可以拌面、拌饭都非常可口。吃过的骨头可以洗净再加点汤料如桂圆肉、红枣等一起熬汤,同样不逊色。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:煎 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:1条 | -- |
辅助料用量 | |
黑蒜:数瓣 | 蒜头:2瓣 |
柠檬:半个 | 番茄:1个 |
调味料用量 | |
干贝素:少许 | 白糖:少许 |
生抽:少许 | 色拉油:少许 |
黑蒜柠檬骨的做法步骤
黑蒜柠檬骨做法技巧/窍门/补充说明:
1、柠檬汁也可换成橙汁。
2、如果想排骨更加入味,可以放冰箱腌上24小时。
3、如有烤箱的,可直接烤,味道也许会更棒。