第一步：红椒洗净去筋、籽后切菱形片。
第三步：丝瓜打皮后切滚刀块。
第六步：沿锅边烹入适量清水（防止丝瓜变黑）盖上锅盖，小火焖几分钟。
第四步：锅里油热后，放入姜丝，大蒜片爆香。
第二步：油条切大段。
第七步：撒入少许精盐，翻她均匀即可。
第五步：倒入切好的油条段，丝瓜块稍翻她。
老油条炒丝瓜
老油条炒丝瓜是【狼之舞】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老油条炒丝瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有很多的美食吃法因为环境或时间的改变而渐渐的淡出我们的餐桌，那些滋味也从我们记忆的味蕾上慢慢消失了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 油条：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 丝瓜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食油：适量 | 精盐：适量 |
| 红椒：适量 | 生姜：适量 |
| 大蒜：适量 | -- |